造冷开发是指要紧用于水手食品冷藏、百般货色冷藏及暑天的舱室氛围调理的开发实况电竞。要紧由压缩机、膨胀阀、蒸发器、冷凝器和附件、管道构成。按职责道理可分为压缩造冷开发实况电竞、接收造冷开发、蒸汽喷射造冷开发实况电竞、热泵造冷开发和电热造冷装备等实况电竞。目前船舶上使用最广博的是压缩造冷开发实况电竞。通过开发的职责轮回将物体及其界限的热量移出制冷设备，变成并坚持必然的低温形态。目前所用的造冷剂要紧是氟里昂和氨，尤以氟里昂行使最多。

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